88. 下列那一動作最易導致咖哩餃裂口露餡
(A)包餡完成後於表皮插洞
(B)包餡時酥油皮直徑不足,每一摺紋皆需 拉扯
(C)表面刷蛋水
(D)增加咖哩粉用量。
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統計: 尚無統計資料
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