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試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801

年份：112年

科目：學校營養師

9. 在室溫下，哪種膳食脂肪最容易變質酸敗？
(A)豬油
(B)椰子油
(C)橄欖油
(D)大豆油
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