試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801 | 科目：學校營養師

試卷名稱：112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801

年份：112年

科目：學校營養師

90. 下列有關執行食品安全管制系統 (HACCP)之預備步驟，何者不正確？
(A)成立食品安全管制系統小組
(B)進行危害分析
(C)確定產品預定用法及消費對象
(D)建立加工流程圖

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B1 · 2025/11/09

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