97. 下列為HACCP的執行步驟，請依照執行順序排列之
①建立管制界線 ②危害分析 ③決定重要管制點
④建立監測程序⑤記錄管制⑥制定矯正措施
(A)②①③④⑤⑥
(B)②③①④⑤⑥
(C)②③④①⑥⑤
(D)②③①④⑥⑤

1. 題目解析 HACCP（危害分析及關...