試題詳解

試卷：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群51-100#80608 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群51-100#80608

年份：108年

科目：國中技藝-餐旅職群

98.（　　）素食者可藉由菇類食物補充：　
(A)菸鹼酸　
(B)脂肪　
(C)水分　
(D)碳水化合物。

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