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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 51-100#112927 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 51-100#112927

年份：111年

科目：國中技藝-食品職群

99. 蘿蔔糕是屬於哪一類之米食製品？
(A)米粒類
(B)熟粉類
(C)膨發類
(D)漿(粿)粉類。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 蘿蔔糕是一種以大米為主要原料製...
(共 760 字，隱藏中）
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