申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：100年 - 100 普通考試_畜牧技術：畜產加工概要#46037
科目：畜產加工
年份：100年
排序：0

題組內容

四、今有一政府檢驗合格之猪隻屠宰分切場，場內使用燙毛槽設備，請說明

申論題內容

⑶如何避免屠體表面微生物之污染？