一、我國對食品添加物業者的風險管理規範，如其製造或輸入 2 項單方及 8 項複方食品添加物，其中使用 4 項單方食品添加物原料，請說明其自主檢驗規劃（包括檢體選擇、檢驗項目、檢驗頻率、檢驗方式及檢驗室規定）（15 分）。