阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:108年 - 108 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#97777
科目:保健食品新產品研究與開發
年份:108年
排序:0

申論題內容

六、生乳殺菌與生乳乾燥均需使用熱能,哪一個步驟成本較高,請說明。