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申論題

試卷：107年 - 107 專技高考 食品微生物學#72876
科目：食品微生物學
年份：107年
排序：0

申論題資訊

試卷：107年 - 107 專技高考 食品微生物學#72876
科目：食品微生物學
年份：107年
排序：0

申論題內容

四、試述食品生物技術之定義及其在確保食品品質、衛生安全與延長儲存期 限之應用。（20 分）