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申論題資訊

試卷:104年 - 104 高等考試_三級_公職食品技師:食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)#39616
科目:食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)
年份:104年
排序:0

申論題內容

四、請說明我國管理食品安全的法律名稱,其中對於食品安全的風險評估及風險管理有 那些最重要的原則性規範?(25 分)