題組內容

三、食品安全衛生上，消費者擔心長期食用而發生慢性中毒，試問下列事件是何原因物質造成，對人體危害為何？（每小題 5 分，共 25 分）

(4)烏腳病事件

詳解提供者：under4deep

砷中毒，因為飲用水造成，雙足發黑變形。