2. 請說明同型乳酸發酵與異型乳酸發酵的差異? (4分)

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詳解 提供者:tiachen73
同行乳酸發酵會全部發酵形成乳酸
異形乳酸發酵則是會產生乳酸、酒精、二氧化碳等