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試題詳解

試卷：113年 - 113-1 國立臺南家齊高級中等學校_專任教師甄選初試筆試試題：餐飲科#119629 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-1 國立臺南家齊高級中等學校_專任教師甄選初試筆試試題：餐飲科#119629

年份：113年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

複選題
1. 下列何者選項為傳統餐廳外場編制人員？
(A)Commis de suite
(B)Maitre d’ hotel de carre
(C)Commis de Debarrasseur
(D)Demi Chef de Rang
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

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