複選題
23. 蛋塔原材料貯存時宜
(A)油脂以紙箱直接落地疊放節省空間
(B)產品包裝材料未使用時應封箱保存
(C)麵粉存放
於低溫高濕環境
(D)冷藏保存液蛋。
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統計: A(0), B(2), C(0), D(2), E(0) #1163314
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