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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#109968 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#109968

年份：111年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

複選題
37 食物在危險溫度範圍（danger temperature zone）內的放置時間不宜超過多久？
(A) 4 小時
(B) 2 小時
(C) 1 小時
(D) 30 分鐘
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

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