7 二氧化碳抑制微生物生長的機制,下列敘述何者錯誤?
(A)抑制酵素的生合成
(B)抑制細胞壁的活性
(C)抑制細胞內部由酵素催化的反應
(D)降低微生物細胞內的 pH 值,導致生理傷害
答案:登入後查看
統計: A(83), B(704), C(124), D(336), E(0) #2976416
統計: A(83), B(704), C(124), D(336), E(0) #2976416
詳解 (共 3 筆)
#6284807
二氧化碳抑制微生物生長的主要機制包括:
1. 抑制酵素的生合成:二氧化碳會影響微生物內部的蛋白質合成,干擾酵素的生成,從而抑制代謝活動。
2. 抑制酵素催化反應:高濃度二氧化碳可改變細胞內環境,使某些酵素的活性降低或失效。
3. 降低細胞內 pH 值:二氧化碳進入細胞後會與水結合生成碳酸,降低細胞內的 pH 值,造成生理損傷,進一步抑制生長。
抑制細胞壁的活性與二氧化碳抑制微生物生長無直接關係,因此是錯誤的選項。
9
0