複選題
69. 防治食品中毒的基本原則何者為是？
(A)清潔與迅速
(B)選用新鮮食材
(C)冷藏或加熱
(D)避免交叉污染。

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詳解 (共 1 筆)

#6825116
1. 題目解析 這題的目的是要考察考生對...
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