複選題
74. 改變食品貯藏環境(包括包裝內)的氣體成份,抑制食品品質劣變的方法有那些?
(A)添加脫氧
劑
(B)真空包裝
(C)充氮包裝
(D)充氧包裝。
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統計: A(44), B(43), C(39), D(4), E(0) #2834096
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