阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

複選題
75. Vichyssoise 冷湯可以使用下列何種容器盛裝？
(A)玻璃杯
(B)湯杯
(C)馬克杯
(D)湯盤。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6825110
未解鎖
題目解析 Vichyssoise 是一道...
(共 827 字，隱藏中）
前往觀看
0
0