1. 煎法國吐司(French toast)供餐時烹調上應如何處理較好？(A)先沾蛋液再泡牛奶(B)先泡牛奶再沾蛋液(C)先沾麵包粉再泡牛奶蛋混合液(D)先泡牛奶蛋混合液後沾麵包粉。