10. 有關維生素與礦物質的生理活性，下列敘述何者正確？
(A) 維生素A與B6只存在於動物性食品
(B) 硒是水溶性維生素中唯一含有的微量元素
(C) 鋅是人體許多酵素的輔因子，也是胰島素的構成元素
(D) 食品來源的維生素D具有生理活性，先經腎臟再由肝臟代謝，可防止骨質疏鬆

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統計： A(4), B(13), C(94), D(46), E(0) #3230653

詳解 (共 1 筆)

#6965991
題目解析 這道考題主要是針對維生素與礦...
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