4. 林同學進行食品的酸度分析,下列敘述何者正確?(原子量(g/mol):Na=23.0,O=16.0, H=1.0)
(A) 葡萄汁的酸度常以酒石酸表示
(B) 配製酚酞指示劑是以水作為溶劑
(C) 酚酞指示劑在酸性溶液中呈粉紅色,而在鹼性溶液中為無色
(D) 配製250毫升的0.050N NaOH標準溶液,應稱取1.0公克NaOH

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統計: A(130), B(6), C(13), D(5), E(0) #3230647

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(A) 葡萄汁的酸度常以酒石酸表示 (B...
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選項逐一解析: (A) 葡萄汁的酸度常...
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