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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
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106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#84435
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#84435 |
科目:
技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#84435
年份:
106年
科目:
技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
10. 包裝米粉絲製品依食品安全衛生管理法規定,下列「有效日期」的標示何者錯誤?
(A)有效日期 2011 年 5 月(保存期限 3 個月以上)
(B)有效日(月/日/西元年)︰05/10/2011
(C)有效 100 年 5月 10 日
(D)有效期限(年月日)︰2011.May.10。
正確答案:
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