試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 101-150#124774
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
101. 下列產品麵皮的特性哪些相類似?(A)麵條與燒賣(B)水餃與蒸餃 (C)蒸餃與燒賣(D)蛋黃酥與鳳梨酥。