試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 101-150#135782 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 101-150#135782

年份：114年

科目：國中技藝-餐旅職群

106. 三杯中卷的「三杯」指的是哪三種材料？
(A)醬油、米酒、辣油
(B)醬油、香油、烏醋
(C)醬油、麻油、米酒
(D)麻油、烏醋、辣油。

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