試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：21500 餐飲服務#79956 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：21500 餐飲服務#79956

年份：108年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

13. 有關高風險或高負荷、夜間工作之安排或防護措施，下列何者不恰當？
(A)考量人力或性別之適任性
(B) 參照醫師之適性配工建議
(C)獨自作業，宜考量潛在危害，如性暴力
(D)若受威脅或加害時，在加害人離開前觸動警報系統，激怒加害人，使對方抓狂。

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