13. 大型麵食工業所使用的理想蒸具是
(A)不鏽鋼蒸籠
(B)鋁蒸籠
(C)竹蒸籠
(D)蒸櫃(箱)。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3539288

詳解 (共 1 筆)

#6645751
1. 題目解析： 此題考查大型麵食工業所...
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