14. 旗魚或鮪魚鮮度變差時,肉質易產生
(A)綠變肉
(B)紅變肉
(C)褐變肉
(D)黑變肉。

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統計: A(0), B(1), C(1), D(0), E(0) #3427292

詳解 (共 1 筆)

#6761927
題目解析 這道考題主要涉及魚類在鮮度變...
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