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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130385 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130385

年份:114年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

15. 下列哪一道菜餚不是以水果來入菜?
(A)咕嚕肉
(B)冰糖燕窩
(C)菠蘿牛肉
(D)雪梨燉銀耳。

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詳解 (共 1 筆)

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