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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#131419 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#131419

年份:111年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

15. 冷凍食品在選購上,除了必須注意販賣場冷凍條件以及食品的標示外,尚有哪一點是最重要的?
(A)份量之多寡
(B)食品之價格
(C)生產之廠商
(D)包裝的完整。
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詳解 (共 1 筆)

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