15. 若製作饅頭之配方為 100%、水 47%、糖 5%、酵母 1%、白油 2%;如果每公斤麵粉可製作 15
個饅頭,在其他材料價格不變下,糖價由每台斤 24 元上漲 50%,則每個饅頭成本將增加
(A)0.04
元
(B)0.20 元
(C)0.067 元
(D)0.133 元。
答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料
統計: 尚無統計資料