17下列何者不是利用熱的加工方法？
(A)殺菌釜處理罐頭
(B)微波殺菌
(C)放射線照射
(D)膨化加工

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統計： A(11), B(8), C(142), D(31), E(0) #921402

詳解 (共 1 筆)

#5516618
放射線照射為冷殺菌法。
(共 13 字，隱藏中）
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