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試題詳解

試卷:110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#109919 | 科目:食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#109919

年份:110年

科目:食品工廠管理

17. 有關清潔消毒用品之管理規範下列何者為非?
(A)有毒化學物質,應標明其毒性、使用及緊急處理
(B)清潔、清洗及消毒用機具,應有專用場所妥善保
(C)生產區域不常使用之清潔用品,不用清點其數量
(D)食品作業場所內,除維護衛生所必須使用之藥劑外,不得存放使用
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