19最易引起低酸性罐頭食品食物中毒的微生物是：
(A)芽孢桿菌
(B)肉毒桿菌
(C)產氣莢膜桿菌
(D)沙門氏菌

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統計： A(1), B(96), C(8), D(2), E(0) #921404

詳解 (共 1 筆)

#4170751
由於肉毒桿菌只能在沒有氧氣及低酸性（pH...
(共 476 字，隱藏中）
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