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技檢◆餐飲服務-丙級
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108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956
年份:
108年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
19. 擦拭玻璃杯時,需對著光源檢視,係因為
(A)展示杯子的造型
(B)使杯子水分快速散去
(C)檢查杯子是否乾 淨
(D)多此一舉。
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/27
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未解鎖
你好!這是一道關於餐飲服務技術與衛生標準...
(共 1586 字,隱藏中)
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花花
B1 · 2021/04/09
推薦的詳解#4643806
未解鎖
光線可以穿透玻璃,可見是否有汙垢附著
(共 20 字,隱藏中)
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