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108年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164
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試題詳解
試卷:
108年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164 |
科目:
學校營養師
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 桃園市108年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#79164
年份:
108年
科目:
學校營養師
19. 製作提拉米蘇或蛋黃醬等非高溫加熱的產品時,應注意 何種微生物造成的食物中毒?
(A) 腸炎弧菌
(B) 金黃色葡萄球菌
(C) 大腸桿菌
(D) 沙門氏桿菌
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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