2 0 . 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確
(A)多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素B1 2
(B)多攝食富含維生素C的蔬果，以改善鐵質吸收率
(C)每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份淺色蔬菜
(D)全穀只須占全穀雜糧類的1 /4 。

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統計： A(6), B(53), C(16), D(4), E(0) #2484510