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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#126494 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#126494

年份:113年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

20. 下列何者非構成菜單之要素?
(A)菜色種類
(B)質料
(C)顏色
(D)餐桌擺設。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題考察的是菜單的構成要素,...
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