210. 蛋糕容易發黴，可能之因素為
(A)烤焙時間長
(B)蛋糕油脂含量過多
(C)蛋糕糖分含量過多
(D)出爐後長時間放置於高溫、高濕之環境中。

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統計： A(0), B(1), C(1), D(13), E(0) #3051832

詳解 (共 1 筆)

#7116264
1. 題目解析 題目詢問蛋糕發黴的可能...
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