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技檢◆餐飲服務-丙級
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108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:21500 餐飲服務#79956
年份:
108年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
22. 實施危害分析重要管制點(HACCP)衛生管理系統之主要目的為何?
(A)確保所提供之飲食安全
(B)取得 認證標章
(C)招攬生意
(D)應付衛生局稽查。
正確答案:
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