阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

24. 西餐的主菜(Main course)大多是指下列何類食物？
(A)水果類
(B)肉品類
(C)蔬菜類
(D)澱粉類。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6825164
未解鎖
1. 題目解析 本題考查對西餐主菜的理解...
(共 744 字，隱藏中）
前往觀看
0
0