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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#109968 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#109968

年份:111年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

25 關於沙門氏菌(Salmonella)之敘述,下列何者錯誤?
(A)屬於細菌性感染型食物中毒病原菌
(B)廣泛分布在禽類動物之腸道內
(C)其致病機制與孢子形成有關
(D)屬於革蘭氏陰性、通性嫌氣菌
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詳解 (共 3 筆)

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