試題詳解

試卷：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047 | 科目：食品工廠管理

試卷名稱：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047

年份：105年

科目：食品工廠管理

25. 有關員工教育訓練的方法敘述，下列何者為非？
(A)個案研究法（Case Study）可以增進學員的分析能力
(B)現場模擬（Simulation）可以減少實地執行上失敗的風險
(C)角色扮演可能造成學員情緒上的不安
(D)師徒訓練不適合食品業者

正確答案：登入後查看