試題詳解

試卷：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047 | 科目：食品工廠管理

試卷名稱：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110047

年份：105年

科目：食品工廠管理

26. 下列有關管理衛生人員何者有誤？
(A)食品業者應指派管理衛生人員
(B)管理衛生人員應每日陳報添加物使用量
(C)管理衛生人員應就衛生管理情形，按月填報衛生管理紀錄
(D)食品工廠之管理衛生人員應於工作場所明顯處，標明該人員姓名

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