試題詳解

試卷：112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員／食品化工：食品化學#117406 | 科目：食品化學

試卷名稱：112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員／食品化工：食品化學#117406

年份：112年

科目：食品化學

27.水分子由氫原子及氧原子所構成，水分子彼此之間有相當大的分子間靜電吸引力，稱為？
(A)氫鍵
(B)疏水性作用力
(C)共價鍵
(D)離子鍵

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B1 · 2025/04/19

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