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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#85291 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#85291

年份:109年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

27. 製作八寶粥時,最後加入的原料是?
(A)薏仁、花生
(B)桂圓、麥片
(C)砂糖
(D)紅豆、綠豆。
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