試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130385
年份:114年
科目:技檢◆餐飲服務-丙級
29. 杜絕蟑螂孳生的方法,下列敘述何者正確? (A)使用紙箱作為防滑墊 (B)妥善收藏已開封的食品 (C)掉 落作業場所之任何食品,待工作告一段落再統一清理 (D)擺放誘餌於工作檯面。