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試題詳解

試卷：107年 - 107-1 專技 食品衛生與安全#67793 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 專技 食品衛生與安全#67793

年份：107年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 關於重金屬之敘述，下列何者錯誤？
(A)銅的污染造成臺灣西南海域爆發數次綠牡蠣事件
(B)鎘的污染易造成腎臟功能受損，最後導致全身骨頭疼痛
(C)砷對神經系統有很強的親和力，會影響孩童智商發展
(D)水俣病的產生與長期攝食受甲基汞污染的魚貝類有極大的關係
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詳解 (共 2 筆)

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