試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130540 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130540

年份：113年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

31. 包裝食品營養標示中的「糖」是指食品中______之總和。
(A)單糖
(B)單糖加蔗糖
(C)蔗糖
(D)單糖加雙糖

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B1 · 2025/09/06

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